Croustillant de munster à la choucroute

Ingrédients pour 1 personne :

- 1 feuille de brick

- 300 grs de choucroute cuite

- 30 grs de Munster

- 2 pincée de colombo

Préparation :

Préchauffez votre four à 200° C.Mettez la feuille de brick sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

Déposez au centre de la feuille de brick 2 cuillères à soupe de choucroute.

Ajoutez le munster coupé en lamelles et saupoudrez de colombo.

Refermez la feuille en forme de pannequet.

Placez au four pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, réchauffez la choucroute restante.

Dans une assiette, versez la choucroute sur laquelle vous déposerez le croustillant.

(3,5 points weight watchers/personne)